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果蔬快速去皮小妙招!省時不費勁,分分鐘變成廚房小能手!
發布日期:2023-06-07 [
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]
平時總少不了吃吃喝喝
但總有些食物的皮、殼難剝
讓人發愁的同時沒了吃喝的興致
想要掌握輕松剝皮的方法
不妨學一下!
水果去皮
01、石榴
先剝去它的“帽子”
按里面六條線切成六瓣挖開
拿去內芯就可以愉快享用了
02、獼猴桃
將獼猴桃對半切開
沿著杯壁滑下去
上述方法也同樣適用于
芒果、牛油果
03、橙子
難剝皮?
只要用刀劃開皮
然后用勺子就能搞定了
當你要分瓣的時候
下面這個方法更省力
檸檬和橙子
一樣
04、西瓜
先準備半個西瓜
然后切成小方塊
這樣吃是不是一點都不費力
05、鳳梨
雖然很少有人會自己切菠蘿
但是如果水果店買的吃不完
就可以試試自己切
蔬菜去皮
01、蘿卜
把蘿卜橫切塊狀
取一根牙簽(也可用小刀)
以蘿卜皮和蘿卜肉的分界線處為頂點
在蘿卜皮上劃一道口子
口子可以劃深一點
指甲輕輕從蘿卜皮口子處插入
然后順著蘿卜皮的方向推動
蘿卜皮就輕松和蘿卜肉分開了
02、山藥
山藥表面總是布滿了泥土
只需用揉成團的錫紙摩擦山藥的表面
泥土和山藥皮就一起剝落
同理
土豆、蓮藕
也可以做這樣去皮
03、洋蔥
剝洋蔥皮時
將洋蔥頂端先切下
外面的一層皮就可以輕易剝落了
04、番茄
番茄去皮之后制作料理風味更足
首先在番茄上劃十字刀
然后放進微波爐加熱30秒
(也可放入開水中燙一下)
拿出來就很容易剝皮了
學會這些剝皮小技巧
省事又省心
美味食物唾手可得
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