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橘子是秋冬季節常吃的水果 營養豐富，且吃起來方便 酸酸甜甜的味道也受人喜愛 要挑到皮薄水多又甜的橘子 可以嘗試這些方法！
挑選橘子
01、看橘皮
挑選橘皮又細又光滑的，這樣的橘子，皮薄且非常多汁。
02、看果蒂
橘子蒂凹陷下去的會更成熟一些，口感也會更甜一些。
同時盡量選擇橘子蒂是綠色的，這樣更新鮮一些。
03、看顏色
挑選色澤光滑，顏色發黃的橘子，這種橘子已經成熟了。
鮮黃色的橘子中一般有多種品種，同樣的小橘子，味道也比較鮮美。
04、看彈性
挑選橘子整體有韌性的，成熟度好，太硬太軟的，不是沒熟就是熟過頭了。
05、看臍部
橘子臍部就是頂部的對面一邊，一般大的臍部相比小的臍部的橘子要更甜一些。
常見柑橘品種
01、砂糖橘
又名十月橘。因其味甜如砂糖故名，其鮮美而極甜，無渣，口感細膩。
02、沃柑
晚熟雜交柑桔品種，沃柑的果實呈橙色或橙紅色，扁圓形，果皮光滑，果頂端平。
果肉橙紅色，汁胞小而短，囊壁薄，果肉細嫩化渣，多汁味甜。
03、皇帝柑
皇帝柑乃橙與橘的自然雜交種，也叫貢柑，果形美觀，皮色橙黃至橙紅。
果實皮薄多汁，果肉脆嫩，爽口化渣，清甜低酸，風味獨特，廣受歡迎。
04、丑柑
學名不知火，不知火柑果實呈倒卵形，果皮黃橙色，果面粗糙，易剝皮。
果肉清脆，咬在嘴里清脆化渣，風味極好。
其實不管橘子是何品種 選購方法都大同小異 記住以上這些技巧 就能挑到皮薄肉甜的橘子！ 新鮮蔬果 來中閩百匯超市安排！
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